谷雨一过，空气就像浸了水的棉花被，闷得人浑身黏糊糊！特别是小朋友，最近是不是总揉眼睛、吃饭不香、书包都懒得背？这可不是偷懒，八成是湿气在"作妖"！

这时候最该给孩子做这3道神仙汤，我家连吃一周见效快，孩子吃饭香了，小脸红扑扑，连起床都比以前痛快！

❶ 佛手瓜山药排骨汤

这个季节的佛手瓜嫩得能掐出水！配上健脾的山药和清心的莲子，我家娃每次都能喝两大碗。

✅准备食材（3人份）：

佛手瓜1个｜玉米1根｜胡萝卜1根｜铁棍山药半根｜猪骨300g｜扁豆15g（炒过的）｜莲子15颗｜无花果3颗｜陈皮1片｜生姜3片

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👩🍳做法步骤：

1️⃣猪骨冷水下锅，加2勺料酒焯水去腥（浮沫撇干净）

2️⃣佛手瓜对半切开去籽，戴手套削皮切滚刀块（防手黏！）

3️⃣所有食材扔进汤锅，加满清水大火煮开转小火

4️⃣咕嘟1小时后撒点盐，鲜得舌头都要吞下去！

❷ 山药木耳炒肉片

木耳吸垃圾！山药护脾胃！彩椒补维C！这道菜简直是肠道大扫除神器，我家娃专挑彩椒吃光盘~

✅准备食材：

泡发木耳1碗｜铁棍山药半根｜红黄彩椒各1/3｜葱花1把｜水淀粉2勺

👩🍳做法步骤：

1️⃣水开加1勺盐，下山药&木耳焯90秒（脆而不生）

2️⃣彩椒切菱形片（颜值暴击！），山药斜切硬币厚

3️⃣热锅冷油爆香葱花，倒彩椒炒到皮起泡（激甜味！）

4️⃣下山药木耳猛火颠锅，撒盐+鸡精各半勺

5️⃣淋水淀粉勾玻璃芡，滴3滴香油翻匀出锅

❸ 山药薏米祛湿汤

三伏天最怕黏糊糊！薏米像小扫把扫走湿气，山药把脾胃养得舒舒服服，我家娃喝完蹦跳着要第二碗，比奶茶还上瘾！

✅准备食材（3人份）：

肋排300g｜铁棍山药1根｜胡萝卜1根｜薏米30g｜枸杞15粒｜生姜4片

👩🍳做法步骤：

1️⃣排骨冷水下锅，加3片姜+1勺料酒焯透（去腥关键！）

2️⃣薏米干锅小火炒3分钟（祛寒湿核心步骤！）

3️⃣所有食材（除山药枸杞）扔进砂锅，加热水沒过食材

4️⃣大火煮开转小火炖40分钟，放山药再炖15分钟

5️⃣撒枸杞+1小勺盐，焖2分钟鲜到飞天！

（⚠️薏米孕妇禁食！3岁以下宝宝去薏米改赤小豆）

❹ 脊骨冬瓜祛湿汤

薏米刮油、陈皮理气、冬瓜排水，喝完从脚底板到天灵盖都通透！我家娃说像喝了会出汗的冰可乐~

✅准备食材（4人份）：

猪脊骨500g｜冬瓜300g｜薏米30g｜胡萝卜1根｜陈皮2片｜红枣6颗｜生姜5片

👩🍳做法步骤：

1️⃣脊骨冷水下锅+3片姜焯透（骨髓脏沫要撇净）

2️⃣薏米干锅炒至微黄（祛湿力MAX关键！）

3️⃣除冬瓜外所有材料扔砂锅，加水八分满

4️⃣大火煮开转小火慢炖1小时（陈皮香浸透骨头缝）

5️⃣冬瓜切麻将块丢进去，再咕嘟15分钟撒盐收工

（⚠️孕妇去掉薏米！改放1把赤小豆更安全）

---✨【7天祛湿计划表】✨---

✅早餐：山药小米粥+水煮蛋

✅午餐：任选2道炒菜+糙米饭

✅晚餐：佛手瓜汤+杂粮馒头

✅加餐：苹果/橙子（避开香蕉等寒性水果）

⚠️重要提醒：

✖️少喝冰酸奶、冰淇淋

✖️放学别让娃疯跑出一身汗（毛孔打开更易进湿气）

✔️晚上9点前泡脚（水没过脚踝，加3片生姜）

这个春天跟着吃，保管娃像雨后春笋蹭蹭长！湿气重的娃头三天可能会多尿，别担心是在排毒呢~

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发布于：安徽省